1、金属和酸反应一般为放热反应

2、碳酸氢钠和酸反应为吸热反应

3、涉及到的化学反应：

Zn+2HCl=ZnCl₂+H₂↑

C₆H₈O₇+3NaHCO₃=C₆H₅O₇Na₃+3H₂O+3CO₂↑

1、实验仪器：试管，烧杯，温度计，药匙，胶头滴管

2、实验药品：锌粉，铁粉，碳酸氢钠，稀盐酸，柠檬酸，蒸馏水

1、在一支试管中加入适量锌粉，插入温度计，再加入适量稀盐酸，观察温度变化

2、在一个烧杯中加入适量碳酸氢钠，插入温度计，再加入柠檬酸，观察温度变化

1、锌与稀盐酸的反应会放出热量

2、碳酸氢钠固体和柠檬酸反应会吸收热量