一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液。能溶解其它物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质。

仪器：烧杯、玻璃棒、药匙。

药品：蔗糖、蒸馏水。

在烧杯中加入20mL水，然后加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察实验现象。

蔗糖溶解，形成无色溶液。